Food zone

LA FOCACCIA ALLA GENOVESE

"A coa d'eujo a fugassa da Marinetta e a scrosce allegra sott'a-i denti feuggia a-a primma canson. Gh'è Utri, Zena, a Liguria e o mondo; e…

3 anni ago

RAINBOW CAKE – MANGIARE E VIVERE A COLORI

"Ogni nuovo mattino, uscirò per le strade cercando i colori".(Cesare Pavese) Buongiorno e buona domenica cari lettori. La proposta di…

3 anni ago

CHIACCHIERE… TALVOLTA, MEGLIO MANGIARLE

La vita non è aspettare che passi la tempesta, ma imparare a ballare sotto la pioggia.(Mahatma Gandhi) Uscenti dalla settimana…

3 anni ago

LE ARANCINE SICILIANE

"Mangiare è uno dei quattro scopi della vita… quali siano gli altri tre, nessuno lo ha mai saputo"  Buongiorno e…

3 anni ago

PACCHERI DORATI E FRITTI

"LE COSE PIù BELLE DELLA VITA O SONO IMMORALI, O SONO ILLEGALI, OPPURE, FANNO INGRASSARE"- George bernard shaw Buona Domenica…

3 anni ago

LA PIZZA DI SCAROLE: UNA PRELIBATEZZA QUATTRO STAGIONI

Ho dei gusti semplicissimi; mi accontento sempre del meglio.(Oscar Wilde) Buongiorno e buona domenica cari lettori. Quest’oggi presenteremo la ricetta…

3 anni ago

CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO, GRANATA, COME IL NOSTRO VESSILLO

Buongiorno e buona Domenica. Per addolcire queste giornate amare, caratterizzate ancora dall’emergenza sanitaria, la proposta del dolce, continua a primeggiare…

3 anni ago

Crêpes: dal dolce al salato, versatilità e gusto

Buongiorno e buona Domenica cari lettori. Oggi vi presenterò un piatto versatile, semplice e veloce. Adatte per la colazione, per…

3 anni ago

UNA DOLCE NUVOLA: LA MERINGA

Meringhe Buongiorno e buona domenica cari lettori. Il boccone amaro di natura brianzola, a distanza di quattro giorni, sortisce ancora…

3 anni ago

HUMMUS

HUMMUS Buongiorno e buona domenica cari lettori. Sperando abbiate trascorso una piacevole prima parte di vacanze natalizie, quest’oggi - nonostante…

3 anni ago